可我觉得要做好也还是有那么一点点技术含量的

首页 > 财经 来源: 0 0
它虽然说是很家常的一道菜,鱼片蒸水蛋可我感受要做好也仍是有那末一点点手艺含量的,话说好多年前我第一次蒸的水蛋,孩子都不宁愿吃,探索了好多次后,才把它做好。4.将蛋液用一个网格很密的漏...

  它虽然说是很家常的一道菜,鱼片蒸水蛋可我感受要做好也仍是有那末一点点手艺含量的,话说好多年前我第一次蒸的水蛋,孩子都不宁愿吃,探索了好多次后,才把它做好。

  4.将蛋液用一个网格很密的漏勺过滤,滤出泡沫,倒蛋液的时辰,动做要轻,不要高高地将蛋液倒下,这样等闲再次起泡沫

  7.蒸锅内的水烧开,放入蛋液,盖盖,中小火,蒸约10分钟,关火后不开盖再焖几分钟

  8.将生抽取芝麻油同化,倒正正在蒸好的水蛋上,最后放入葱花即可,若是感受生抽的味道太浓,可用少许的凉开水稀释一下


声明:本文章来源于网络,如果存在出处、来源错误,或内容侵权、失实问题,请及时与我们联系。本文仅代表原媒体及作者观点,不代表www.game511.net立场!